血浆锌是目前临床常用反映人体锌营养状况的实验室指标。正常人血浆锌为560-900g/L，考虑到孕妇对锌的额外生理需求，其标准值高出正常人范围，为840-1140g/L，由于大量乳汁的分泌，女性哺乳期对锌的需求大于孕期需求，国际锌营养咨询组标准认为哺乳期妇女血清锌u003c700g/L即为锌缺乏，人体每日所需锌元素主要从食物中获取，许多食物都是锌的良好来源。
动物性食品，尤其海产品中含锌量较高，如牡蛎、虾、鱼类等。孕期与哺乳期女性对锌的生理需求增高，可额外口服锌剂补充。但应注意的是，锌与其他矿物元素一样具有两重性，即适量有益、超量有害。不同补锌制剂的最大耐受剂量不同，如一次摄入硫酸锌80-100mg可能引起锌中毒，出现抑制免疫系统，影响铁、铜吸收，恶心腹泻，头痛头晕，甚至出现贫血，肾脏损害等中毒症状。
1、孕妇缺锌会导致什么疾病孕妇缺锌的主要危害有：导致孕妇异常孕产，包括流产、早产、死产和胎儿畸形等。在日常饮食中注意多吃些含锌量高的食物，如海蛎肉（含锌47.05毫克/100克），小麦胚粉（含锌23.40毫克/100克）鲜赤贝（含锌11.58毫克/100克），猪肝（含锌11.25毫克/100克），杜蛎（含锌9.39毫克/100克）等等。补锌制剂最好选择以第三代生物锌蛋白锌为主要成分，比如锌硒宝，它口感好，活性高，易吸收，效果明显且无副作用，是孕妇补锌的最佳选择。
孕妇的体质和怀孕期间的锌营养，直接影响胎儿的生长发育。孕妇妊娠期间，必须又足够的锌营养，才能满足自身和胎儿不断增长的需要。孕妇缺锌的主要危害有：导致孕妇异常孕产，包括流产、早产、死产和胎儿畸形等。锌缺乏发生在受孕或胚胎发育早期，会造成胎儿在子宫内发育迟缓、发育不全，新生儿体重下降，患病率和死亡率增加。导致孕妇贫血。
2、孕期缺锌的危害是什么孕妇该如何补锌1孕期缺锌的危害是什么直接影响生育锌促进子宫收缩，把胎儿推出子宫腔，使胎儿顺利降生。子宫收缩力（简称宫缩）是临产后主要的产力，妈妈就是靠这个力把胎儿分娩出来的。临产时在宫缩的作用下，宫颈口扩张，胎头下降，胎宝宝娩出。如果缺锌，宫缩就会受影响，产下胎儿自然就不会这么顺利了。影响胎儿的发育如果怀孕期间，孕妈妈锌摄入不足，母体骨骼中锌含量并不会下降，但胎儿血浆中锌浓度会迅速下降。
临床研究证明，有的胎儿中枢神经系统先天性畸形、宫内生长迟缓以及胎儿出生后脑功能不全，都与孕妈妈缺锌有关。其他方面的影响降低自身免疫力，容易生病，殃及胎儿，会造成味觉、嗅觉异常，食欲减退，消化和吸收功能不良等，影响胎儿发育所需要营养供给。国外有研究证明，分娩方式与孕晚期饮食中锌含量有关，也就是说孕期晚摄入锌越多，自然分娩机会就越大，反之，则只能借助产钳或者剖宫产了。