栗子鲍鱼焖鸡配料：半只鸡，小鲍鱼5只，栗子250g，生姜、食盐、花生油适量。做法：栗子清水煮熟剥壳取肉，鸡肉焯水备用，热油起锅，生姜炒香，在加入鸡、鲍鱼、栗子翻炒后加入适量的水，将鸡肉和鲍鱼熟加入食盐调味即可，功效：栗子健脾养胃、补肾强腰、舒经活血等功效，鲍鱼滋阴补肾，平肝潜阳，明目的功效，适合冬季保健养肝补肾食用，对于肾虚所致的腰膝酸软、腰脚不遂、小便多等症状有一定的改善作用。
1、鲍鱼人参鸡汤的功效人参鸡汤有补气养血的作用，鲍鱼炖鸡汤功效能够补充人体的蛋白质，各种微量元素，是能够提高人体免疫力。美食的中华的传统美食，舌尖上的中国也是中国的文化，我一直觉得鲍鱼只能清蒸蒜蓉鲍鱼，但是坐月子的人不能吃辛辣的食物，鸡汤是好多女人坐月子吃腻的东西，看到就想吐，于是我想到了不一样的东西，让坐月子的女人换种口味，来尝尝我做的鲍鱼汤，换一种口味，换一种心情带孩子不是更好吗？
2、花胶鲍鱼炖鸡汤功效花胶鲍鱼炖鸡汤是一种，针对身体有非常大的滋补养生功效的食材，营养成分高。可润肠通便、预防近视及其提升免疫能力、推动发肓等重要功效，且常食可以使皮肤柔嫩，皱纹减少，消除雀斑，润泽生辉。花胶鲍鱼炖鸡汤是一种，针对身体有非常大的滋补养生功效的食材，营养成分高。可润肠通便、预防近视及其提升免疫能力、推动发肓等重要功效，且常食可以使皮肤柔嫩，皱纹减少，消除雀斑，润泽生辉。
3、鲍鱼花胶炖鸡有什么功效鲍鱼鲜品可食部分蛋白质24%、脂肪0.44%;干品含蛋白质40%、糖元33.7%、脂肪0.9%以及多种维生素和微量元素，是一种对人体非常有利的高蛋白、低脂肪食物。鲍鱼因富含谷氨酸，味道非常鲜美。鱼胶主要成分为高级胶原蛋白、多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素。其蛋白质含量高达84.2%，脂肪仅为0.2%，是理想的高蛋白低脂肪食品。
鸡的肉质细嫩，滋味鲜美，并富有营养，有滋补养身的作用。三种食材营养都很丰富，搭配一起非常滋补，对人体有益，扩展资料：生鸡肉挑选常识：首先要注意观察鸡肉的外观、颜色以及质感。一般来说，新鲜卫生的鸡肉块大小不会相差特别大，颜色会是白里透着红，看起来有亮度，手感比较光滑，如果所见到的鸡肉注过水的话，肉质会显得特别有弹性，仔细看的话，会发现皮上有红色针点，针眼周围呈乌黑色。