我老公的姐姐非常会生活，六十岁的人了，没有白头发，除了心态好之外，就是会吃。每到夏季杏儿下来之后，吃了杏儿之后，杏核都不扔，砸出杏仁来，送了我挺多，我才查阅了很多资料，原来杏仁对身体有那么多好处，把杏仁搭配一些食材，打成杏仁露，好喝还解渴，对皮肤也是好处多多，我好像还白了点，这个夏季把冷饮换成杏仁露，是个不错的选择，杏仁还可以和茴香进行搭配，做个可口的凉拌菜。
1、吃杏仁有什么好处?吃杏仁的好处一：吃大杏仁可美容大杏仁的抗氧化功效：大杏仁富含维他命E，以及一种被称作类黄酮的抗氧化剂，它是一组被发现于葡萄酒、茶和果蔬中的植物性营养成分。这些抗氧化物质能够帮助细胞抵御氧化损伤，预防心血管疾病。大杏仁的抗衰老功效：美国大杏仁是维他命E的良好来源。维他命E能够帮助改善肌肤、抵御衰老。吃杏仁的好处二：预防心血管疾病大杏仁有益于心脏的脂肪。
这是因为杏仁中含有丰富的单不饱和脂肪酸，它可以降低有害的低密度脂蛋白胆固醇含量，从而减少患心血管疾病的危险。吃杏仁的好处三：控制饮食，益于减肥杏仁含有极好的纤维。可以消除饥饿感，这对控制饮食很有效。吃杏仁的好处四：抗癌》》推荐阅读：山楂的养生食疗功效大全杏仁中包含有特殊的丰富的植物化学成分、被称为植物化学成分的天然物质，它可以帮助对付癌症，避免心脏病发作以及其它因年龄而导致的问题。
2、吃杏仁有什么好处杏仁性味辛苦甘温、有小毒，入肺与大肠经。有止咳平喘、润肠通便、杀虫的功能。主治外感咳嗽、便秘、喉痹、咽痛、声哑、支气管喘息、诸疮肿痛、芥癣、阴道滴虫及外阴搔痒等症。杏仁有南、北之分，南杏仁味甘又称甜香仁、北杏仁味苦又称苦杏仁(处方大多指苦杏仁)；前者，性平、力较缓，适用于老人体虚及虚劳咳喘；后者，力较急，适用于壮人、实证。
苦杏仁辛能散邪、苦可下气、润能通便、温可宣滞，既有发散风寒之能，又有下气平喘之功，临床用来治疗外感风寒、咳嗽气喘、痰吐不利、胸闷不舒等症。另外，苦杏仁又能润肠通便，用于治疗肠燥便秘等症，杏仁一般的使用量为一至三钱，但因其有小毒，过量会导致呼吸麻痹，若见久嗽肺气虚、溏泄及婴儿不宜使用。