自来水虽然我联通几个净水器，经过滤后水质明净清沏，但是煲水泡茶时间一长，壶底里就结有一层白色的硬晶体，壶外壳也留有水珠干后的粉白色斑点。我推测可能是自来水厂的过滤水消毒粉剂浓度过大，为了防止体内更多结石，我现在重新饮用桶装水，连淘米煲汤都用桶装水，蔬菜用净水器水洗后，再用桶装水冲淋一下，才正式炒菜煮食，希望结石不是自来水的原因，我住花都新华建设南路。
1、水井里的水烧沸腾后表面结有白色的晶体是怎么回事?地下水中含有一些矿物质，如钙、镁、氟、钾、钠、等的可溶性的盐类。当把这样的水烧沸腾后，这些矿物质在析出，尤其是钙的盐类碳酸钙被析出，形成白色的固体颗粒。就是你看到的东西。这些碳酸钙沉淀后在烧水的壶底还会结块，过一段时间就要清理一下。城市自来水通常是地面水经过几次过滤、消毒然后饮用，它里面的钙离子被过滤掉了，所以城市自来水中的矿物质含量少，烧开水后的白色物质也少。
2、自来水为什么在小孔里干了会有透明结晶与现场条件有关。与管内水的流速、压力有关。当条件合适，在流速大而出口通畅的条件下，产生文氏管效应，水是不会从小洞流出的。依据流体力学中的「白努利(Bernoulli)定律」，在一个连续固定的流场中，当流体流速增加时，流体的压力会下降。当压力低于大气压力时就会发生吸入空气的现象。而文氏管效应就是利用流体(空气)流速增加所产生的低压吸力。
3、水的结晶体是什么水结晶是水（H2O）在零下二十五摄氏度（25℃）以下的环境中固体化后的细小微粒。通过高倍显微镜（电镜）可以观察到水在某些苛刻情况下的单结晶体。雪、霜、和某些寒冷状态下雾，都是水的结晶体。相似环境下的水结晶体具有相似性。有理论说水结晶具有独一无二性，该理论认为水结晶和树叶一样不会出现完全一样的两个个体。水的固态冰，一般是呈多晶体状态，虽然和晶体一样有固定的熔点，但有一些晶体特征它不具备，如各向异性和规则形状。
受结晶时的温度、压力、杂质等很多因素的影响，水结晶的微观形状各不相同，这是一种自然现象。在1987年，法国科学家杰克·班伯尼做了一个实验，证明水有‘记忆’的功能，但是始终得不到科学界的认同，江本胜一直有志进一步找这方面更多的更有说服力的证据，后来忽然悟出了雪花结晶独一无二的原理（历史上世界各地亿兆粒出现过的雪花，没有两粒是图案完全一样的），于是开始观察不同来源的水所结出来的冰粒，晶状图案有甚么分别。