我是广东潮州地区的，做月子以海鱼为主和猪肚，花胶，鸡很少吃，亲戚朋友一般是包红包，买鱼，买猪肚，没听说送鸡的//@自由生活家5Z5:我04年的时候坐月子吃了40多只鸡，很多人都不相信，千真万确是吃了40多只，广东这边每家亲戚朋友过来看孩子都会带鸡或鸽子和蜜枣过来，而且鸡还是我老公的大嫂每天帮忙现宰的，哎呀，这有什么啊，每天一只鸡不是很正常吗，我娘家大嫂二嫂每次坐月子每顿一只一天两只吃了80多只鸡呢，是真真实实的事有什么理解不了的。
1、坐月子鸡和什么一起炖好吃随着生活质量的提高，我们坐月子的产妇营养也会提升，俗话说月子坐不好，到老都烦恼，坐月子对女人来说是非常重要的，因为做不好月子会留下病根，到老了哪哪都会不舒服，那么坐月子鸡和什么一起炖好吃呢?坐月子鸡和什么一起炖好吃？产妇在生产时，消耗的体力非常巨大，身体也处于极度虚弱的状态，因此需要及时补充营养才能更好的恢复身体。但是也不能过于进补，需要营养均衡，荤素搭配合理。
准备小鸡一只、山药一段、红枣若干、姜、料酒、大葱、食盐等;小鸡冷水下锅将血沫煮出，捞出放进炖锅中，放入其余调味料，倒入适量清水，进行熬炖，一小个小时后放入山药段，然后继续小火炖煮大概3050分钟，关火前10分钟放入食盐，就可以食用了。产妇食用时，将浮油撇出去，喝清汤即可，否则油脂过大宝宝可能会消化不良。鸡汤是补气血的滋补佳品，易于被人体吸收。
2、月子鸡汤里面可以放什么坐月子的时候吃什么是很有讲究的，老一辈有经验的人会准备一些补品，特别是在农村，老母鸡是最常见了。的确，鸡汤不但可以为产妇提供足够的营养与能量，同时还可以缓解体虚的症状。但是，月子期间的饮食是要清淡，不适合放入太多刺激性调味品的。那么，坐月子时炖鸡汤要放什么材料最好?产妇由于分娩时出血多，加上出汗、腰酸、腹痛，非常耗损体力，气血、筋骨都很虚弱，这时候很容易受到风寒的侵袭，需要一段时间的调补，因此产后必须坐月子才能恢复健康。
3、月子做鸡汤放什么调料月子鸡汤的做法所需要放的调料：老母鸡汤的做法：1、木耳提前泡发，将老母鸡洗净，切块，取出鸡油，也切成小块。葱切段、姜切片备用。2、锅中放清水，大火烧开。把切好的鸡块倒入锅中，放适量料酒去腥、少许醋提鲜，烧开后将鸡块捞出控水。3、把切好的鸡油、葱段、姜片一起下锅煸炒，待鸡油融化后，捞出油渣和葱段、姜片，加入足量的清水烧开。
坐月子炖鸡汤选什么样的鸡好？第一种：选乌鸡这种乌鸡，就是炖鸡汤专用，乌鸡的营养比普通鸡就是高一些，因此，被人们称作名贵食疗珍禽。乌鸡比普通的肉鸡生长期要长一些，蛋白质含量比普通鸡略高，而脂肪含量仅为普通鸡的1/4，而乌鸡中的维生素B2、尼克酸、维生素E、钙、镁、铁、锌等营养成分含量均远高于普通鸡，吃起来味道更浓郁，尤其是坐月子，再配以滋补食材，那味道和营养就更好了。