如何做正宗的东北大白菜炖冻豆腐？豆豉炖冻豆腐的做法豆豉炖豆豉的时候，加点冻豆腐，比肉还香。减肥做起来简单，做起来好吃，红烧冻豆腐的制作方法1，将一块北豆腐切成小块，放入冰箱冷冻两天，成为冻豆腐，拿出来解冻。如何炖出香味浓郁的冻豆腐？冻豆腐解冻，土豆胡萝卜切块，第七步:加入冻豆腐，冻豆腐本身含有水分，烧开后用中小火炖几分钟。
【猪肉炖冻豆腐】食材:豆腐一块、肉100g、芹菜一根、油适量、香料十三根、葱花适量、酱油适量、鸡精适量、盐适量。步骤:将冻豆腐放入温水中解冻；准备材料；将肉放入油锅翻炒，放入各种食材；豆腐翻炒，加水；芹菜快出锅的时候炖五分钟；取出锅，放在盘子里，上桌。小贴士冻豆腐解冻后控水，不然放锅里会漏油！【猪肉白菜炖冻豆腐】食材:猪肉100g、白菜200g、冻豆腐一块、粉条适量、盐适量、油适量、鸡精适量、酱油适量、花椒粉适量、葱适量。大白菜洗净，用手撕成小块，解冻，猪肉切片，葱切末泡热油锅，肉片翻炒，葱花翻炒，白菜翻炒。与菜平齐，放入冻豆腐盖，大火烧开用中火煨至粉丝熟，中间翻盖防止粉丝粘锅，再加盐、鸡精调味。
将冻豆腐解冻，土豆和胡萝卜切块。锅里加油，放入干辣椒和小葱翻炒，肉翻炒片刻。(可以用猪肉和鸡肉，就用你手里的食材，我用鸡翅。)下一勺豆瓣酱拌肉炒红油，放入冻豆腐、土豆、胡萝卜翻炒，再放入没吃完所有食材的水炖。炖的时候加入酱油和酱油鸡盐调味。加入大白菜一起炖。没有的话可以跳过。收汤，然后用一勺面粉拌一点面糊，灌下去。汤会更浓。
前言这是我老公最爱吃的菜。经常做，很好吃。食材:酸菜200g、冻豆腐200g、50g五花肉；辅料:油盐适量，酸菜炖冻豆腐1个。酸菜切成细丝，用清水洗一次，把准备好的冻豆腐切好备用。2烧热锅，加入少许油加热。3切好葱花，准备好调料。4将剁碎的五花肉放入锅中翻炒片刻。然后把调料在锅里翻炒几下，再把酸菜在锅里翻炒3分钟左右，加水，把冻豆腐在锅里炖10分钟左右。
用油翻炒面粉，加入高汤。这样汤香，味道好。锅中加入蒜沫，小磨油味道更好。东北的冬天，每顿饭都少不了炖肉。这是因为地理和气候的原因。冬天太冷，炖肉凉的慢。吃完总是热乎乎的，暖暖的。炒的话，很快就凉了。东北的炖菜种类很多，最著名的有猪肉炖粉条，鸡肉炖蘑菇，德美利炖鱼，都很有名。最常见的有炖酸菜、白菜、豆腐等。
材料:大白菜500克，冻豆腐300克，五花肉250克，土豆1个；辅料:适量油、盐、酱油、五香粉、胡椒粉。1.卷心菜洗净切片。请点击输入图片描述2。冻豆腐用冷水解冻，切成小块。晾干水分备用。请点击输入图片说明3五花肉切片，土豆去皮，洗净切条。请点击输入图片描述。4.锅中倒入油，烧至七成热，放入五花肉片翻炒至发白。
正宗大白菜炖冻豆腐。主料:白菜冻豆腐、瘦肉、洋葱、十三香酱油、料酒、味精盐。东北大白菜炖冻豆腐的步骤:1。用手撕白菜；2.冻豆腐切块；4.放入油锅加热，然后放入油脂，沥干油脂；5.瘦肉翻炒，放葱上色；6.倒入少许十三香酱油和料酒；7.将大白菜倒入锅中；8.将大白菜中的水煸炒；9
冻豆腐炖豆炖豆的时候加点冻豆腐，比肉香，吃饱了也不会长胖。方法简单，好吃，还能减肥。配料:豆角、冻豆腐、翅根、油、盐、五香粉、洋葱、自制辣椒酱。步骤:第一步，捏豆子的头尾，去掉两边的筋膜，这个豆子基本没有筋膜了，反复冲洗。锅中加入适量的水，将水烧开，将豆子焯水，然后捞出过冷水控水。也可以不用焯水，炖之前直接炒。想怎么操作就怎么操作。
第三步:将冻豆腐切片，大小不限。第四步，炒锅加入适量的油，爆香葱花和五香粉，放入豆角翻炒。第五步，加入一勺自制辣椒酱，放入鸡翅翻炒。第六步，加适量的水，不要加太多，这种豆子特别好煮，多加水炖时间长，炖出来的豆子不好吃。第七步:加入冻豆腐，冻豆腐本身含有水分。烧开后用中小火炖几分钟。第八步，把豆子炖熟，根据个人口味加点盐调味。自制的辣椒酱本身是咸的，这个辣椒酱特别好吃，不需要加太多调料。
做酸菜冻豆腐汤。材料:酸菜500克，冻豆腐250克，猪肉100克。辅料:调和油15ml，胡椒粉少许，八角少许，葱30g，姜20g，蒜20g，盐适量。1.酸菜丝用清水洗净。2.准备其他食材:提前从冰箱里拿出冻豆腐，自然解冻，提前糊好。将葱、姜、蒜、花椒、八角一起准备好。3.锅里放适量调和油。油热的时候，放入葱、姜、蒜、花椒、八角，使其发出香味。4.加入肉片和调味汁。还可以加五花肉。在加入酸菜丝之前，你必须将油从脂肪中搅拌几次。6.将酸菜和肉搅拌均匀，然后加入冻豆腐和适量的水。水不能超过配料。7.
8、怎么做炖冻豆腐1。将一块北豆腐切成小块，放入冰箱冷冻两天，成为冻豆腐，拿出来解冻。一个西红柿，去皮，切成小块，有一个很简单的削番茄皮的方法，就是用一个薄边的金属勺子使劲刮，然后就可以很轻松的削掉了。当然也可以用开水烫的方法，如果是油炸的，两种方法都可以。如果是凉的，最好用勺子刮，不损失营养，削皮后不要在案板上切。可惜果汁会流掉，在碗里用刀切成小块就行了。