银耳银耳，这是一种很有营养的食材，它可以在干燥的季节里为我们提供水分和营养，让我们的肌肤保持健康和滋润，让我们的身体保持活力。银耳富有天然保湿因子，能够帮助皮肤保持水分，同时还有美白、嫩肤和养颜的功效，作为一种天然的美容佳品，银耳是一种非常适合女性食用的食物。
1、 银耳的功效是什么银耳又名黑木耳。据测定，每100g 银耳含有蛋白质5g、脂肪0.6g、碳水化合物79g、粗纤维2.6g、钙380mg、磷250mg、铁30.4mg，并含有人体必需的多种氨基酸。银耳所含银耳多糖能提高人体免疫力。历代中医专家将银耳视为传统滋补品，认为银耳性温和，味甘，具有益精补肾、滋阴润肺、清热生津、止咳益胃、润肠、养血强心、健脑提神、恢复疲劳的作用。
银耳是养肺阴润燥的药。银耳又名黑木耳，味甘，性平。银耳其实可以当饭吃。是一种药食两用的植物。用于病后身体虚弱。银耳的炖肉很难吃，有助于消化吸收。还用于肺虚久咳、干咳痰中带血。此外，银耳有补肺气养阴之功，用于崩漏便秘。银耳对高血压、动脉硬化有辅助治疗作用。银耳其中多糖类成分较多，胶质容易被吸收，起到润肠的作用。
2、 银耳有什么功效银耳有什么影响银耳有什么影响？银耳就是人们常说的银耳。人吃了就好银耳因为。那么，银耳是做什么的呢？银耳有什么作用？11.美容护肤可以增强皮肤抵抗损伤的能力。含有大量胡萝卜素，有助于维持皮肤细胞和组织的正常功能，刺激皮肤新陈代谢，保持皮肤水润细嫩。增强皮肤张力，消除皱纹。
长期食用可使皮下组织丰满，皮肤细腻，润泽有弹性，是冬春美容护肤的佳品。2.滋阴补虚损，益精益气，润肺补肾，用于肺肾阴虚，适合慢性病、体虚或疲劳者进补。3.现代润肺护肝名医介绍，银耳麦冬润泽而不寒，玉竹甘甜而不腻，是润肺养阴的必备之品。临床发现银耳对老年慢性支气管炎、肺心病有明显疗效，同时能提高排毒功能和保护肝脏，还能提高机体对辐射的防护能力和对癌细胞的抑制能力。