上海正宗的德兴馆面馆藏在这里啊!我10岁那年去叔叔家玩,叔叔就近请我吃了一碗德兴馆的焖肉面,鲜美无比,至今记忆犹新!上海高挂德兴馆店招的面馆大大小小有15家,我这辈子只认这一家!前些年听说上海黄浦区北京东路大动迁,我叔叔一家早已移民去了澳大利亚,我心里惋惜这家德兴馆从此销声匿迹,前天鬼使神差,想着故地重游一下,去拍一张照片,真正喜出望外,德兴馆居然还开着,和我同龄的毛师傅居然也还在掌勺。
1、上海必吃的面馆有哪些?1、德兴面馆说起好吃在上海的老面馆,首先想到的就是德兴面馆。德兴面馆建于1878年,一碗浇头面,红烧脚,炸鳝,炸鱼。百年老字号招牌历经三代,梅兰芳、杜等人都去过。德兴博物馆里最经典的一碗就是红烧蹄花面,一直被上海人誉为“上海第一面”。蹄子炖的很烂,入口即化,汤底很鲜,面条很有嚼劲。除了蹄子,还可以加辣肉、白菜、海鲜等。2、老蟹海派干挑面这里的特色以干挑面为主,酱料浓郁,更能体现出浇头和面条的完美结合。
黄鱼干挑面,黄鱼去骨,白鱼无刺,量大实惠。面条用勾芡拌上酸菜汁,入口爽滑有嚼劲。地址:西藏南路1499号(近中山南路1号)3。安吉面条安吉面条是上海滩正宗面条第一品牌。就算安琪走了,这碗面依然活在很多人心里。阿娘的孙子从国外回来,老店新开。虽然还是有点简陋,但是干净整洁,让人感觉舒服多了。黄花鱼表面还是招牌,黄花鱼处理的很好,一点都不腥,肉头很嫩,刺也挺干净;配咸菜,很甜,很适合上海人。
2、上海有些什么 好吃的?推荐热门美食网,那里有很多美食店,比如小杨生煎、唐宫(银河店)、七宝美食老街、老城隍庙。上海有外滩,城隍庙,世纪公园,豫园,朱家角古镇,吃小笼包,上海特色美食水晶虾配八珍辣酱阳春面野生黄鱼蒜瓣,避风塘九腹鱼。上海各区小吃好吃卢湾区:蒙自路鱼面;济南赵州路[视频]路,一碗5块长面,对面4块水饺(手工冲泡);赵州路建国新路咸豆瓣酱 油煎面包(大碗1.2元,
油条6角);复兴路大肠面;人工湖好乐迪富民面馆5块面;马当路建国路小辣椒炸猪排4块;建国东路25号(近赵州路、顺昌路)。新天地步行10分钟)当氏宁夏【视频】大碗羊肉面馆描述:店面不大,但是羊肉新鲜卫生,荞面味道不错,羊肉每天新鲜送到雁荡路14号(淮海路附近)(银川河东机场中午,上海虹桥机场下午)。推荐:麻酱面、小牛肉汤、大排骨、年糕、凉面。