火龙果吃完扔掉果皮就亏大了！火龙果皮富含珍贵的花青素，花青素是一种强力的抗氧化剂，强于胡萝卜素10倍以上，且能在人体血液中保存活性75小时。它能够保护人体免受有害物质--自由基的损伤，有助于预防多种与自由基有关的疾病，今天分享一个火龙果皮的吃法，洗好的皮修掉叶子，切成细条用蜂蜜腌上一宿，第二天就可以吃了，又甜又润还有点韧劲这么好的东东我可不想扔掉，亲们有什么其它吃法一定评论区告诉我，谢谢。
1、火龙果的外皮有什么作用或好处吗?火龙果皮富含花青素、维生素C、A、B1、B2、B3矿物质及丰富纤维。花青素是高效的抗氧化剂，有增强血管弹性，防止血管硬化，清除体内的自由基，预防心血管疾病发生。是延缓各种脏器和皮肤的衰老的佳品。火龙果皮富含各种维生素是美容美颜佳品，是最佳的天然维生素来源。它还有有明目、降火功效，是暑热天生津解渴的最佳水果。火龙果皮富含纤维。
2、火龙果皮怎么吃才好火龙果皮敷脸有好处吗我们都知道，吃火龙果对身体有好处。每次都是把皮扔掉，其实火龙果的皮是可以吃的。那么火龙果的皮怎么吃？不妨和我了解下！火龙果的皮怎么吃火龙果皮的正确取皮方法先把火龙果皮上面的枝叶状东西剪掉，或用刀削掉。再用削皮器把最外层的表皮削去薄薄一层。最后把火龙果一分为二剖成两半，挖出果肉吃掉，留下果皮待用。一、酸甜味的凉拌火龙果皮原料：火龙果皮适量，盐少许，白醋、白糖各适量。
做法：控好水的细丝放在盘子里，加盐、白醋和白糖拌匀即可食用。二、咸香味的凉拌火龙果皮原料：火龙果皮适量，盐、鸡精、香油各适量。准备工作：同上。做法：在火龙果皮丝里加入盐、鸡精和香油拌匀后即可食用。三、蜂蜜或白糖凉拌火龙果皮按上述方法处理好的火龙果皮丝，还可以只用白糖或蜂蜜拌匀，这样的吃法既简单又美味。四、火龙果皮榨汁把处理好的火龙果皮切碎，放入榨汁机里榨成汁即可。
3、火龙果皮有什么作用火龙果皮不要再丢了，教你这样做。火龙果它的肉可以食用，有很高营养价值，其实它的皮可以用来熬制食物它的皮比肉还有营养价值但是有带苦涩所以一般人们都不喜欢，火龙果营养丰富、功能独特，它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素，丰富的维生素和水溶性膳纤维，因此，决定了它具有以下几个独特的功效：1.排毒解毒、保护胃壁；2.抗衰老、预防脑细胞变性，抑制痴呆症发生。