杜绝类似重庆扣肉事件的再次发生提点建议:假，什么叫假？三无又什么叫三无？假货指的是冒牌货，自己的产品挂别人的牌子冒充别人的产品，这才叫假货。什么叫做三无食品，三无食品指的是产品无生产日期、无生产合格证、无生产厂家，但是，农民、小商小贩、当地生产的传统手工艺食品，虽然无生产日期、无生产合格证、无生产厂家，并不能当做三无产品来处理，理由是:有市场准入许可证、有市场监督管理局颁发的工商营业执照、有食品药品管理局颁发的卫生许可证，有个人的健康证明。
1、三无食品指的是什么?问题一：三无产品是指的是什么？国家约定俗称的“三无”是指在包装上：1。无生产厂家名称（是产品，肯定有生产厂家，所以说无生产厂家是不对的）。无生产日期。无生产地址。通称三无产品。问题二：三无食品指的是哪三无？三无产品指无生产日期、无质量合格证、无生产厂家，来路不明的产品。问题三：三无产品是指什么？三无产品”不是法律概念，现在已经成为一个比较通俗的名词了。
也有说法是：三无产品是无生产厂名,二无生产厂址,三无生产卫生许可证编码的产品。还有说是无厂名，无地址，无商标。一般地，《中华人民共和国产品质量法》规定必须有中文厂名，中文厂址、电话、许可证号、产品标志、生产日期、中文产品说明书、如有必要时还需要有限定性或提示性说明等等，凡是缺少的均视为不合格产品。上述要求缺少其中之一，均可视为“三无产品”。
2、什么是三无食品三无食品是一般是指无生产日期、无质量合格证以及无生产厂家，来路不明的产品，另一种说法为三无产品是无生产厂名、无生产厂址、无生产卫生许可证编码的产品。一般地法律规定必须有中文厂名、中文厂址、电话、许可证号、产品标志、生产日期、中文产品说明书、如有必要时还需要有限定性或提示性说明等，如果相关产品是厂家在生产并进入流通或商家在出售中，均可向市场监督管理局等相关部门举报，如果消费者已经购买了这样的产品，则可根据法律要求三倍赔偿。
3、三无食品具体指什么三无食品具体指的是无生产日期、无质量合格证以及无生产厂家，或者是无生产厂名，无生产厂址，无生产卫生许可证编码的产品，简单来说，就是一种安全不达标的食品。三无食品可能是过期食品、含有色素和防腐剂的食品，甚至是地下工厂生产的食品，食用之后，对于身体的健康是有比较大的危害的。